人体必需的七种营养素是：蛋白质、脂肪 、碳水化合物 、无机盐、维生素 、纤维素和水 。人体的一切生命活动都离不开这些营养素 ，也就是说 ，人的身体就是靠摄入这些营养素 、通过化合、分解从而合成了人体的各种组织 、器官，同时供给人体生命活动所必需的一切物质 。当人体缺乏某种营养素时 ，生命活动的正常性就会受到影响 ，出现消瘦 、虚弱、抵抗力下降 、功能障碍 、疾病乃至死亡等各种表现。因此在日常生活中我们应养成不偏食、不挑食、不暴饮暴食的良好饮食习惯，使我们能够获得全面而均衡的营养 。
一日三餐巧安排 ，早餐不吃不可
日三餐的合理安排直接与健康密切相关 。合理的安排是：早餐应占全日总热量的25%-30% ，午餐应占40%，晚餐占30%-35% ，早餐应供给充足的蛋白质 ，一定量的脂肪，午餐应供给充足的蛋白质 、脂肪 、纤维素、碳水化合物和维生素，晚餐以精为好 ，除了要有蛋白质 、纤维素 、碳水化合物和维生素以外 ，还应避免吃得过饱或进食大量脂质食物。
预防食物中毒要做到以下几点：
1、不吃变质 、腐烂的食品；
2 、不吃被有害化学物质或放射性物质污染的食品；
3、不生吃海鲜 、河鲜 、肉类等；
4、生 、熟食品应分开放置；
5 、切过生食的菜刀、菜板不能用来切熟食；
6、不食用病死的禽畜肉；
7 、不吃毒磨菇 、河豚鱼、生的四季豆 、发芽土豆 、霉变甘蔗等 。
食物安全十原则
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1、要选购安全食品；
2 、食品要烧熟煮透；
3 、烹调好立即进食；
4、小心贮存熟食品；
5 、再加热的食品要彻底；
6 、防止生熟食品交叉污染；
7、保持厨房用具清洁；
8 、加工食物前要洗手；
9 、防止昆虫类动物污染食品 。
10、使用清洁水
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希望本篇文章《食品卫生法六不吃什么意思》能对你有所帮助！
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本文概览：人体必需的七种营养素是：蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐、维生素、纤维素和水。人体的一切生命活动都离不开这些营养素，也就是说，人的身体就是靠摄入这些营养素、通过化合、分解从而合...