主要有以下五点功效：
1、健脑益智
含有丰富的磷脂 、不饱和脂肪酸 、多种维生素和矿物质，具有促进细胞发育、损伤修复的功能。是儿童 、青少年和中老年人补脑健脑的保健佳品 。
2 、抗衰延寿
含有丰富的维生素E ，能抑制细胞内和细胞膜上的脂质过氧化作用 ，保护细胞免受自由基的损害，并使细胞内许多很重要的酶保持正常的功能 ，所以 ，松子仁具有抗衰延寿作用 。
3、润肤美颜
中含有丰富的“美容酸”——亚油酸和亚麻油酸。可滋润皮肤和增加皮肤弹性，推迟皮肤的衰老 。此外 ，亚麻酸中含有丰富的维生素E ，能减少“自由基 ”对细胞许多重要成分的改变和破坏，推迟细胞衰老，减少和防止脂褐质的产生和沉积 ，促进激素的分泌 。因此 ，松子仁具有润肤美颜的作用。
4 、预防心血管疾病
含有亚油酸和亚麻酸等多种不饱和脂肪酸，可调整和降低血脂 ，软化血管和防治动脉粥样硬化 。也可减少血小板的凝集和增加抗凝作用 。并能降低血脂和血液粘稠度 ，预防血栓形成。
5 、润肠通便
含有丰富的脂肪、棕榈碱、挥发油等，因而能润滑大肠而通便 、缓泻而不伤正气 ，尤其适用于年老体弱 、产后病后的润肠通便。
扩展资料：
松籽就是松果中的种子 ，可以食用的部分 。由于众多松树的品种不一样，因此各品种的松树对于疾病的疗效可能会有一定的差别 ，但是所有的松子内都蕴含着丰富的脂肪油以及蛋白质 ，因此处于学习用脑过度的阶段可以多吃一些松子来补充脑力的消耗 。
由于松子中含有大量的脂肪油和蛋白质，因此吃到嘴中的松子是有种甜甜的味道的 ，能够补肾 ，养血，润肺，滑肠。
松籽营养价值很高 ，含脂肪78%,蛋白质14.8% ，炭水化合物3.7%，灰分12.6%.经常食用可增加人体油脂 ，滋润皮肤 ，强身健体，补足精神 。
松籽还可以入中药 ，主治骨节风 ，驱逐风痹寒气，温肠胃 ，可润肺治闻咳嗽等 。
松籽又是制漆与皮革工业的原料 ，其皮壳可制成染料，活性炭等。
松树籽清香适口 ，香而不腻 ，含有的大量的功能性成分，如VE,多不饱和脂肪酸（EPA,DHA），磷脂 ，甾醇 ，二十八烷醇等成分，还含有其他植物所没有的皮诺敛酸物质 。
参考资料：
百度百科——松果
百度百科——松籽
人民网——松子的6大营养价值这几类人不适合吃松子
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希望本篇文章《松树籽起什么功效》能对你有所帮助！
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